PEGADA DE CARBONO NA BOVINOCULTURA DE CORTE PELA ÓTICA DA AVALIAÇÃO DO CICLO DE VIDA

Autores

DOI:

https://doi.org/10.18361/2176-8366/rara.v16n1p191-207

Resumo

A produção mundial de carne bovina gera impactos no meio ambiente, em principal pela Emissão de Gases de Efeito Estufa. Tendo por objetivo “Analisar o desenvolvimento científico em relação à Pegada de Carbono no cenário nacional e mundial no âmbito da bovinocultura de corte que tenha como base a Avaliação de Ciclo de Vida” foi realizada uma Revisão Sistemática na Scielo, Web of Science, Science Direct e Spell, com os termos “Pegada de Carbono e Bovinocultura de Corte”; e “Carbon Footprint and Beef Cattle”. Após aplicar critérios de restrição e exclusão, a pesquisa analisou 8 estudos que versam sobre as Emissões de GEE utilizando a Avaliação de Ciclo de Vida. Entre as ações que tiveram efeito nas emissões de GEE estão o manejo do solo e o melhoramento genético.

Biografia do Autor

  • Saionara da Silva, Fundação Universidade Federal do Mato Grosso do Sul/UFMS

    Graduada em Administração pela Universidade Federal de Santa Maria (2009-2012), em Ciências Econômicas pela UFSM (2013-2018), e em Tecnologia em Gestão Pública pela Uninter (2015-2017). Pós graduada em Gestão Pública Municipal pela UFSM (2013-2014), e em Ensino de Sociologia no Ensino Médio pela UFSM (2014-2015). Mestre em Agronegócios pela Universidade Federal de Santa Maria (2019-2022), campus Palmeira das Missões - RS. Doutoranda em Administração na Universidade Federal do Mato Grosso do Sul - UFMS (2022-2026).

  • Márcia Maria dos Santos Bortolocci Espejo, Fundação Universidade Federal do Mato Grosso do Sul/UFMS

    Doutora em Controladoria e Contabilidade pela Universidade de São Paulo -FEA/USP (2008), mestre em Administração pela Universidade Estadual de Londrina - UEL (2004), graduada em Administração pela Universidade Estadual de Maringá-UEM (1997), Tecnologia em Processamento de Dados pela UNICESUMAR (1996), e Ciências Contábeis pela UNIGRAN (2017). Docente Permanente dos Programas de Pós-graduação em Administração, Administração Pública em Rede Nacional e Ciências Contábeis e dos cursos de graduação em Administração e Ciências Contábeis da Escola de Administração e Negócios - ESAN da UFMS. 

  • Denise Barros de Azevedo, Fundação Universidade Federal do Mato Grosso do Sul/UFMS

    Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Fundação de Ensino Superior de Itumbiara (1994), mestrado em Economia Aplicada pela Universidade Federal de Viçosa (1998) e doutorado em Agronegócios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2010). Atualmente é professora Associada da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS.É credenciada no programa de pós-graduação de administração com concentração em AGRONEGÓCIOS da UFMS/ESAN/PPGAD, mestrado e doutorado como professora permanente.

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Publicado

09-08-2024