ALIMENTAR-SE DE SIGNIFICADOS: ALGUMAS REFLEXÕES SOBRE ALIMENTAÇÃO COM O POVO INDÍGENA PALIKUR
DOI:
https://doi.org/10.47209/1519-6674.v31.n.1.p.344-359Keywords:
Alimentação, Comensalidade, Povo indígena Palikur.Abstract
A alimentação dos seres humanos é um fato universal. Por fazer parte de uma necessidade fisiológica dos seres vivos, o ato de alimentar-se pode ser entendido como algo que se concentra apenas no campo da naturalidade. Todavia, este ensaio busca demonstrar o contrário, que alimentar-se significa muito mais que ingerir nutrientes para satisfazer o estômago. Conduzimos a presente reflexão a partir da experiência do povo indígena Palikur, e entendemos que os significados são elementares para entendermos a comensalidade de qualquer povo. Portanto, os alimentos postos à mesa, a forma como são preparados, cozidos, distribuídos e consumidos se enquadram estritamente nas regulamentações internas de cada povo, que garante a oportunidade de entender que, além de ser biológica, a alimentação também é um fato cultural.Downloads
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