LA DINÁMICA DEL CULTIVO FAMILIAR DEL CAFÉ EN EL MUNICIPIO DE PRIMAVERA, ESTADO DE RONDÔNIA, BRASIL
DOI:
https://doi.org/10.36026/hx5x0391Palabras clave:
Agricultura familiar, Pequeño productor, Café robusta, Indicación geográficaResumen
El objetivo de este artículo es comprender la organización socioeconómica de los productores de café y la producción en Primavera de Rondônia, Estado de Rondônia, Brasil, considerando la modernización técnica y científica de la caficultura en la región de la Indicación Geográfica (IG) Matas de Rondônia. Los procedimientos metodológicos para el desarrollo de la investigación incluyeron una revisión bibliográfica; la recopilación de datos secundarios de bases de datos digitales de organismos públicos; la realización de entrevistas con caficultores mediante cuestionarios estructurados; y la organización y tabulación de los datos en hojas de cálculo electrónicas para el análisis y la discusión de los resultados. La caficultura en el municipio es predominantemente realizada por agricultores familiares y, considerando los participantes del estudio, la superficie promedio destinada al cultivo de café es de 2,8 hectáreas. A pesar del importante potencial de generación de ingresos de la caficultura en pequeñas parcelas, los caficultores buscan diversificar sus fuentes de ingresos con otras actividades agrícolas y no agrícolas. Con el fomento del desarrollo técnico y científico, los productores comenzaron a cultivar café clonal, lo que requiere la adopción de un sistema de riego y otras técnicas de manejo. Ante las dificultades para obtener crédito rural y la escasez de mano de obra para la cosecha, muchos caficultores se han organizado en asociaciones rurales para facilitar el acceso a cosechadoras semimecanizadas. La modernización de la industria cafetalera de Rondônia ha permitido la creación de la IG Matas de Rondônia, que ofrece a los agricultores familiares la oportunidad de aumentar el valor de su producto. Sin embargo, se ha observado que la IG aún es desconocida para los caficultores del municipio.
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