A ALIMENTAÇÃO NO CONTEXTO DE CONVIVÊNCIA COM O SEMIÁRIDO: RELATO DE EXPERIÊNCIA
DOI:
https://doi.org/10.26568/2359-2087.2024.7696Palavras-chave:
Fome. , Alimentação saudável. , Transversalidade. , Palestra.Resumo
O artigo objetivou relatar, por meio de uma experiência docente, acerca dos distintos aspectos dos alimentos no semiárido. Realizou-se palestras com alunos do 6º ano ao 9º ano de três escolas do município de Ipaporanga, utilizando slide com apresentação de distintas características da alimentação e Qr code com verdades e mitos. A coleta de dados se deu por meio de observações e anotações; e as análises aconteceram a partir das respostas e reações dos alunos. Os temas seguiram sobre o conceito de alimentação; a necessidade de variar, equilibrar e balancear os alimentos; os aspectos da fome no Brasil; os alimentos de cultura indígena e africana; e a origem das principais frutas consumidas pelos brasileiros, além dos mitos e verdades. Eles demonstraram surpresa ao conhecer os diversos aspectos, sentidos e significados atribuídos à alimentação, o que demonstra a relevância de conhecer mais sobre os seus espaços de convivência, o semiárido.
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